솔직한 리뷰 양갈비 베스트 모아모아~

NO.1

플레잇 프렌치드 램 숄더랙 (냉동), 500g, 1개

사용자 Review

* 2021.02.14

제조일자: 21.1.13
유통기한: 22.1.12

숯불에 구워먹고 싶어서 급으로 로켓프레쉬로 주문해서 받았어요~^^ 냉장이 아니라 냉동인데 에코백에 녹지 않고 잘 배송되었어요~~~ 냉장고에서 해동해서 숯불에 구워 먹었는데 정말 맛있어요~^^ 냉동보관이라 유통기한은 아주 넉넉합니다.

저는 평상시에도 양고기나 양꼬치 잘 먹는편인데 남편은 비린내 나는 것에 민감해서 양꼬치 평소에 아예 먹지 않아서 걱정했는데 남편이 비린내 안나고 쫄깃하다고 생각보다 괜찮다고 칭찬했어요~^^
고기 육질이 냉동인데 너무 좋았어요~ 쫄깃하면서 부드럽고 진짜 비린냄새 나지 않았어요. 양고기 특유의 향도 있지만 그렇게 세지 않아서 비위 약한 남편도 맛있게 먹었어요~^^
그냥 먹는것보다 시판에서 판매되는 허브솔트로 밑간해서 구워 먹었어요~ 밑간 해서 드시길 추천합니다~

요즘 코로나로 외식하기도 너무 힘들고 양고기는 배달하는 곳도 거의 많지 않고 가격대도 만만치 않아서 사먹기 부담스러운데 2만원대에 이정도 양고기라면 너무 훌륭한거 같아요~
비린내가 없어서 걱정했던것과 달리 너무너무 맛있게 먹었어요~ 조만간 또 재구매해서 집에서 레몬즙에 밑간하고 야채랑 제대로 곁들어서 먹으려고요~^^ 양고기 좋아하시는분들 완전 강추합니다~

* 2020.11.11

플레잇 플렌치드 렘 숄더랙(냉동)

두 번째 구매입니다. 이번에도 역시 대 성공이네요. 캠핑장에서 먹으려고 구매했는데 매우 만족스럽습니다.

양갈비가 밖에서 사먹기에는 사실 조금 부담스러운 가격이잖아요. 그렇다보니 이렇게 원료육을 구매해서 조리해서 먹는 방법을 택하게 되었는데 사실 처음 구매하면서 냄새나, 육질이 고민되더라구요.

외식으로 양갈비를 먹을때도 간혹 양고기특유의 냄새인지 아니면 원료육 관리가 잘 못되서인지 이취가 나는 경우가 있는데 그러면 먹기가 힘들어지더라구요.

그런데 이 제품같은 경우에는 정말 냄새가 안나요. 양고기 특유의 냄새도 안나고 그냥 먹기좋은 고기냄새가 납니다. 이 부분에서 정말 만족스럽더라구요.

제품이 냉동임에도 불구하고 해동후 조리해먹어도 양호하네요.!

물론 해동과정은 냉장고에서 천천히 해동시키고 핏물도 잘 뺀뒤에 조리했어요!
최대한 낮은 온도에서 품질변화가 심하지 않도록 천천히 해동하는게 중요하므로 꼭 참고해주세요!

뼈 부분은 오래익혀야하므로 간단하게 조리하기 위해 고기를 다 잘라서 조리했어요. 큐브스테이크처럼 잘라서 조리하니 캠핑장에서 금방 조리가 끝났네요 ㅎㅎ

버터와 후추 소금으로만 간 했는데 정말 너무맛있네요. 육즙이 가득하고 너무 질기지 않게 씹는맛이 있으며, 냄새없고, 조직감이 너무 좋아요.

살코기를 먹는동안 뼈를 올려놓고 천천히 익혀서 먹었는데 뼈도 뜯는 재미가 있네요 ㅎㅎ…

뼈쪽은 오랫동안 낮은불로 확실히 익혀서 드셔야해요!!

양갈비를 파프리카와 새송이와 함께 먹었는데 궁합도 너무 좋았구요. 둘이 먹기에 양이 딱 좋았어요.

정말 캠핑요리로 너무 좋은 재료라고 생각되네요. 지난번 먹을때랑 2주밖에 차이가 안나는데도 전혀 질리지 않고, 다음번 캠핑에도 무조건 양갈비에요 ㅎㅎ

캠핑할때 소,닭, 돼지 많은 고기들을 먹어봤는데 각각 용도에 맞게, 조리법에 따라 다양한 요리도 가능해서 항상 번갈아가면서 사용했는데 여기에 양갈비도 추가해서 자주자주 즐겨야어요.

냄새가 안나고 육즙이 가득한 맛있는 양갈비네요!

* 2020.11.02

플레잇 프렌치드 램 숄더랙 (냉동), 500g, 1개

쿠팡이 직접 품질을 보증하는 좋은 제품 믿고 구매했더니

캠핑가서 먹은 결과 대박입니다!

– 중량 : 500g(뼈포함)

– 구매가 : 21,900원

– 보관타입 : 냉동(진공포장되어있음)

– 구매후기 : 현재 일시품절이네요….ㅎㅎ 양갈비 먹는 것에 중독되서 양갈비를 자주 구매해먹는 편입니다. 캠핑가서 먹으려고 구매했어요. 이 제품은 뭐 가성비도 좋은데 쿠팡에서 품질까지 보증하니 일단 바로 믿고 구매하는 것이 가능하네요 ㅎㅎ, 또한 상품평에서 냄새에 대한 클레임이 많이 없는 편이에요. 양갈비는 사실 원료육의 특성상 고기 누린내가 중요한데 이는 사실 신선도가 관건이죠. 수많은 상품평이 이를 반증하기에 믿고 구매했어요. 심지어 로켓프레시라 배송이 빠르니 더 대박이죠

– 사실 조리하면서 향신료와, 먹을때 쯔란을 찍어먹으면 원료육 자체의 냄새는 어느정도 잡겠지만 사실, 고기 냄새가 아닌 이취로 느껴지는 것은 원료 자체가 신선하지 않다는 뜻이죠. 저 또한 고기냄새에 민감한사람으로 특히 양고기를 구매할 떄는 신선도를 주로 보는데 이 제품은 그러한 면에서 만족스럽습니다.

– 양갈비는 총 4대가 들어있습니다. 칼집은 되어있는 상태라서 녹인다음에 살짝만 잘라주면 됩니다. 이 제품 같은 경우에는 해동해서 드셔야 하는데, 상온해동 보다는 드시기 전날 냉장고로 옮기셔서 천천히 해동하는 걸 추천드립니다. 또한 해동 후 타올이나 키친타올을 사용하여 핏물을 빼주시고, 염지를 통해서 어느정도 맛을 잡고 시작하는 것이 좋아요. 저는 염지하지 않고 먹었는데도 뭐 누린내는 없었습니다.

– 뼈가 있는 제품이기 때문에 안까지 확실하게 익히셔야돼요. 그렇기 때문에 불 조절을 잘 하셔서 안까지 익도록, 바깥이 타지않도록 세심하게 구우셔야돼요. 갠적으로는 잘 달궈진 알불에다가 먹는 것이 가장 맛있지 않나 합니다 ㅎㅎ

– 저는 잘라서 주물팬에 먹었는데 이건 뭐…정말 너무 신선해서 전문점에서 먹는 수준이네요. 다음번 캠핑때도 이 제품으로 주문합니다.

쿠팡최저가 : 21,900

NO.2

호주산 냉장 램 숄더랙 구이용 (냉장), 400g, 1팩

사용자 Review

* 2021.05.26

오늘 새벽배송으로 받아 30분 핏물 빼고 키친타올로 물기 제거 후 후추랑 월계수잎으로 씨즈닝해서 김치냉장고에 모셔놓고 출근했드랬죠. 퇴근후 배고프단 애들 성화에 고기부터 구웠는데요. 뜨겁게 달궈진 후라이팬에 먼저 카라멜라이징 될때까지 겉을 익혀준뒤 예열해 놓은 에어후라이기로 슝슝~ 처음 구워보는 양갈비라 조바심이 생겨서 180도로 10분 정도 구워야하는데 5분만에 꺼내서 살펴보니 안에 까지 안익었더라구요 다시 칼집을 넣고 3분 더 구웠더니 Good~ 잡내 없고 부드럽고 누린내 1도 없네요. 3남매 갈비 한대씩 들고 먹는거 찍었는데 아쉽게도 400g에 3대만 와서 인당 갈비 1대라 저는 구경만 했네요. 허나 애들이 소고기보다 맛있고 부드럽다며 3일 내내 먹어도 안질리겠다고 또 해달라고..ㅋㅋ 엄만 입도 못댔는데 녀석들~ 세일할 때 노렸다가 담에 두 팩 구매해야겠어요 ^^

* 2021.07.04

냉동보단 역시 냉장이 맛있죠
신선하게 도착한 새벽배송… 맛있게 먹으려고 에어후라이기에 하려다. 다른방법으로 냄새는 전혀안납니다.. 씹는순간 육즙이 부들부들 갈비대 발라먹는 재미가 꿀맛입니다. 역시 캠핑갈때 먹어야는데 아쉽지만 담기회에

* 2020.09.02

저의 첫 양고기 입니다!!
양고기는 특유의 향이 있다고 해서 너무 겁먹었는데 생각보다 있지 않았어요!
다른 양고기 판매 리뷰 같은데 보면 냄새가 심해서 못드신 분들도 있어서 저도 심해서 못먹진 않을까 걱정했는데 조금 특이한 향이 있는데 맛있게 잘 먹어지더라구요!!
여기에서 구매하신분들이 다 잘 먹은거 보면 이 제품이 별로 없는 편인가봐요!!

이곳저곳 하는 방법을 알아보다 스테이크를 구워먹었는데 쯔란없이 요리해서 먹었습니다.

양고기는 지방에서 냄새가 많이 난다고 해서 우선 지방들을 제거해주고 올리브유를 뿌린후 소금, 후추, 로즈마리, 레몬즙을 뿌려주고 랩을 씌운후 한시간 정도 냉장고에 넣어두었습니다.

요리는 센불에서 뒤집어 가면서 굽고 토치로 위에는 구워줬어요ㅎㅎ

향도 많이 안나고 맛있더라구요. 할인해서 14000원대에 구매해서 맛있게 먹었네요.
부모님들도 너무 맛있다고 드셨습니다.

쿠팡최저가 : 18,900

NO.3

고메 호주산 프리미엄 양프랜치랙 구이용 (냉동), 400g, 1개

사용자 Review

* 2021.07.10

양고기를 막 즐겨먹는건 아니지만 예전에 꼬치구이 가게에서 알바를 했을때 양꼬치를 처음 먹어본 후 와 양고기도 잘 먹으면 누린내도 없이 맛있구나 라고 생각 했었습니다
쿠팡에서 이 제품을 본건 몇달전인데 구매 해볼까 말까 망설이다 이제서야 구매해 보았습니다

✅정보
가격 : 22,400
구입일 : 2021.07.09
중량 : 400g
부위 : 프렌치랙
개수 : 6개
두께 : 일정하진 않지만 평균적으로 손가락 한마디 정도

✅맛
누린내 : 거의 없음
풍미 : 고소하며 양고기의 맛이 잘 느껴짐

아마 개인차는 존재하겠지만 저는 양고기의 누린내가 소고기와 비슷 하다고 생각합니다 소고기는 어릴적부터 흔히 접한거라 익숙하지만 양은 흔하게 접한 음식이 아니다보니 특유의 양냄새에 민감한게 아닌가 싶습니다.
그럼에도 불구하고 잡내가 거의 없어요

조미료는 두가지가 있는데 아마 양을 처음 접하는 분들은 양 잡내보다 북경식조미료에 들어있는 큐민의 향이 더 거부감이 들지 않을까 싶네요

✅조리방법
숯불이나 팬에 구워도 좋지만 저는 에어프라이어에 조리를 했습니다

우선 제품을 냉장실에서 해동시켜주고 키친타올로 핏물을 닦아 주었습니다

그 이후 동봉된 조미료를 뿌려 에어프라이어에 돌렸습니다

175도에 10분 돌린뒤 170도에 10분 돌려주었습니다
약간 오버쿡된 느낌이 있는데 꺼내 보시면서 적당한 때를 찾아주시는것도 나쁘지 않아 보입니다

✅총평
자취러가 사치한번 부려보고 싶어서 구매했는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다 다음에 친구 놀러오면 접대용으로 재구매 무조건 합니다!!! 너무 좋은제품

* 2021.06.02

양고기를 좋아해서 자주 양꼬치 집에 갑니다.
그런데 이번에 집근처에서 코로나확진자들이 나와서
밖에서 외식하기는 좀 걱정되고
양고기는 먹고싶고해서 주문했어요.
배송받은 당일은 해동이 덜되서 냉장고에 넣어놨다가
오늘 저녁에 퇴근하고 구웠어요
포장도 깔끔하고
안에 내용물도 완전 진공상태에요
안에 갈비대 5개들었는데 하나가 다른것들 두개 두께라
보통은 6대가 들어있을든 싶어요.
키친타올로 핏기랑 물기재거후 시즈닝 뿌려서 한시간정도후에
후라이펜에 버터 두르고 구웠어요.
시즈닝 덕분인지 양고기 특유의 냄새는 거의 안나네요
야들야들하니 괜찬았어요

* 2021.04.13

양갈비 이렇게 부드러운거엿나요???집에서 해먹는게 사먹는것보다 더 맛잇고 저렴하네요.

우선 크기는 작지만 냄새 안나고, 지방? 부분 조금 잇엇지만 괜찮아요.

사진 보시면 살코기 먹고 나서 갈빗대만 남앗죠?

고기가 그만큼 부드러워서 한입에 베어요. 그리고 맛잇어서 다먹게되요

요리법)후라이팬

실온에서 자연해동 후 , 올리브유를 바르고 허브솔트,후추랑 동봉된 소스 큐민, 쯔란 골고루 발라서 랩으로 덮어서 냉장실에서 3시간 숙성햇어요.
그 후 실온에 60분 정도 두었어요. (요리 전 고기의 내부 와 와부 표면 온도를 맞추기 위해)
후라이팬에 버터 두르고 뚜껑 덮고 쎈불 – 중간불 햇더니
너무 맛잇어요 진짜 부드럽고 냄새 안나요.
재구매 의사 잇어요

쿠팡최저가 : 22,400

NO.4

고메 호주산 프리미엄 숄더랙 구이용 (냉동), 400g, 1개

사용자 Review

* 2021.04.14

오늘 새벽애 받아서 지금 녹이고 있는데
포장을 벗기기도 전에 느낄 수 있는 냉동고기냄새…
빨리 녹이려고 포장 뜯어서 고기만 내놓고 쟁반위에 놓았는데
냉동고기냄새가 진동을 해서 베란다에 내놨습니다

제가 계란노른자 비린내에도 민감한 사람이긴한데
예전에 냉장 양고기는 이런 냄새 없었거든요?

오늘 손님이 오신대서 급히 어젯밤에 냉장 양고기 찾다찾다 없어서
냄새 없고 맛있다는 상품평보고 냉동이라도 구입한건데요ㅠ

최대한 냄새 잡아 마리네이드 후 조리해보고
밤에 다시 상품평 덧붙이고
별점도 수정하겠습니다.

——–
저녁에 2팩을 조리해서 먹어보고 덧붙입니다.
역시 냉장양고기보다는 냉동양고기가 냄새가 난다고 느꼈습니다.
냄새를 잡기위해 엄청 노력을 했어요.

해동되자마자 몇 번이나 신경써서 핏물빼고
오전 11시부터 양념과 올리브유에 재워서
저녁 6시에 구울때까지 계속 앞뒤로 뒤집어주며
냄새가 안나길 바랐습니다.

그래서인지 막상 조리 후 냄새는 생각만큼 심하진 않았는데
전에 먹던 냉장양고기보다는 고기가 다소 질긴 느낌이었어요.

냉장양고기는 그냥 핏물빼고
양념에 재워 뒤적이지도 않고 냉장고에 넣었다가
오븐에 굽기만 해도 야들야들 냄새없이 맛있게 먹었거든요.

제가 조리를 잘하지 못해서 그렇겠지만
이렇게 오랜시간 신경을 곤두세워야 하다니
제 요리실력으로 냉동양고기는 무리인것 같습니다.

다들 맛있다고들 하시는데
저만 딴소리하는 것같아 조심스럽지만
제가 느낀대로 상품평 솔직히 씁니다.

※식품류는 같은 상품이라도
개인마다 먹어본 범위 내에서 맛을 평가하게 되고
그날의 상품의 품질이나 각 지역별 배송 상태에 따라
다를 수 있으므로 참고만 해 주세용~

* 2021.06.27

벌써 3번째 구매에요
고기정말 부드럽고 너무맛나요

동봉된 시즈닝 안뿌려도될만큼 냄새도 없어요
두팩사서 한팩은 시즈닝 안뿌리고 그냥 구웠어요
두팩 아주그냥 게눈감추듯이 순삭 소주 5병클리어
모자라서 캠핑장 매점가서 또 소주구매ㅋㅋㅋㅋ

3박 캠핑가는데 냉동이라 아이스박스 넣어두니
둘째날 저녁에 바로 굽기좋게 해동됐어요
이전에는 7시간 지나도 완전 녹지않아서 그냥 먹었었거든요
최소 7시간은넘게 자연해동 필요할듯해요
집에서 드실분들은 참고해주세요

이전후기에도 얘기했지만 딜리셔스 쯔란은 꼭꼭꼭
같이구매 하셔야되요ㅋㅋㅋ
작은사이즈 구매해서 양고기 세번 먹는데 둘이서 한통
싹 비웠어요ㅋㅋㅋㅋ

이제 캠피은 삼겹살? 아니아니 양고기다ㅋㅋㅋㅋ
진짜 드셔보세요 정말후회없어요
제가 쿠팡에서 구매한 식품중에 진짜 이거정말 잘샀다
이게 1위.. 심지어 안샀으면 어쩔뻔이에요ㅋㅋㅋㅋ

지금도 먹고싶어요 제발 양고기드실분은 고메로 선택하세요

* 2021.06.08

냄새가 난다 안난다 평이 나뉘어서 고민하다 구매했어요.
아마도 해동과 마리네이드 차이인듯해요.
자연해동 후 핏물 키친타올로 꼼꼼히 제거한후
동봉된 향신료로 마리네이드하고
냉장실 8시간 숙성했어요.
그리고 가게 그릴에서 구웠어요.
양꼬치랑 같이 굽다가 기름과다출혈로
그릴에 불이 붙어서 한바탕 소동은 있었지만~
….
냄새전혀없어요. 제가 완전 민감하거든요.
양 초보도 드실 수 있어요.
육즙도 적당해서 맛도 좋았어요.
다만 식당에서 먹던 양갈비만큼 부드럽진 않았어요.
업장의 비법차이인가ㅡㅡ
그래도 걱정많이 했던것과는 달리
냄새없고 맛도 좋아서 잘먹었습니다.
양도 둘이 먹기 딱 좋았어요.
신랑이랑 둘이 잘먹는타입이라
양꼬치 20개까지 함께해서 배부르게 먹었어요.

쿠팡최저가 : 17,900

NO.5

프레시지 파빌리온 양갈비 스테이크, 663g, 1개

사용자 Review

* 2020.12.30

분위기 내며 한번쯤 시도해볼만한 밀키트입니다.
양갈비를 좋아하신다면 그냥 양갈비만 주문하시는게
물론 훨씬 양도 많고 실속있겠지만
집에서 외식 분위기 내기에는
이 상품이 제격이라고 생각합니다.

연말인데 예전처럼 모여서 얘기하고 웃고 즐기지 못하니
아쉬운 마음에 동생들네 집으로 보내고 우리집도 주문했습니다.

양갈비는 작고 양도 많지 않아요.
그래도 모든 재료와 양념과 가니쉬가 있으니
간편하게 만들어서 분위기 낼 수 있어서 별 5개 찍었습니다.
불에 굽고 볶고 약간의 노력과 시간은 들어가지만요^^

근데 실제로 맛도 괜찮아요.
양고기 냄새가 나거나 하지도 않고 맛있습니다.

올리브오일과 시즈닝 양념과 버터, 로즈마리까지 들어있어서
먹기 전에 한 시간 정도 마리네이드 해 놨다가 구우면
양고기 특유의 향이 덜 나서 먹기 좋습니다.

그래도 향이 익숙치 않으시다면 소스도 두 종류가 들어있으니
소스를 찍어 드시면 냄새 안나고 맛있어요.

비계부분이 약간 딱딱한 부분이 있어서 떼어내고 조리했어요.
너무 많이 오래 익히면 고기가 덜 부드러워지니 조심하세요~
저는 고기를 불에 올려놓고 잠깐 딴거 하다가
고기를 너무 오래 익혀서 식구들에게 한 소리 들었어요ㅠ

특히 요즘같은 때에 어디 나가지도 못하고 누굴 만나지도 못하는데
집에서 가족과 오붓하게(혼자라도 좋고요)
와인 한잔씩하기 좋습니다.
크렌베리페퍼 소스를 처음 먹어봤는데
그것도 맛있어서 기억에 남아요.

* 2021.08.09

오랫만에 구입했는데요
먹고 나서 상품평 마무리하겠습니다^^

* 2021.06.29

양고기를 처음 먹어봤는데 씹는 질감이 연하네요.
냄새는 양고기 냄새가 거의 안나고 조리 순서
되로 했는데 맛이 좋아요.
괜히 겁먹었네요. 자주 사 먹어도 되겠어요.
요번엔 혼자 우아하게 먹었지만 다음엔 가족들도
해줘야 겠어요.

쿠팡최저가 : 24,970

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한할 감

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