비교분석 민물장어 추천 리스트!!

NO.1

국내산 손질민물장어 필렛 + 소스 50g x 2종 세트, 600g(2~4미), 1세트

사용자 Review

* 2021.06.08

민물장어 가격이 내렸다고는 하지만 실제로 가게가서 먹으면 티가 안나잖아여

그래서 쿠팡에서 세일할때 구매했어여

일단 이 장어는 모태장어로 뱀장어 종류에여

흔히들 알고있는 민물장어가 자포니카종이어서 종이 다르길래 살까말까 고민하다가 그냥 사본제품이에여

후기에서 기름기가 없다고 그래서 살까말까 더 고민했지만 한번 속는셈치고 사보자! 해서 사봤어여

일단 장어는 손질법이 정ㅇㅇㅇ말 정ㅇㅇㅇ말 중요해여

점액질을 가지고 있는 장어는 칼 등으로 점액질을 샥샥 긁어줘야해여

점액질을 깨끗히 긁었다고해서 절대 수돗물로 헹구시면 안돼여!!!!!!!

그러면 비린내가 확 올라와서 절대 물에 닿지 않게 해야한다고 하더라구여

장어 전문점에서 장어를 비싼 가격에 받는 이유는 아마 이때문이 아닐까싶어여

제가 점액질을 직접 다 벗기고…… 키친타올로 슥삭슥삭 닦고 하니까 손질이 너무 힘들더라구여 ㅠ

그래도 가게가서 먹는거보다 훨씬 많은 양이니까여 ㅠ

장어는 정말 큼직큼직한 애들이 와서 너무 좋았어여

하여간 위의 내용대로 장어 손질이 끝나면 이제 굽기만하면돼요!!!!

저는 이 제품 후기에 지방이 없다.. 기름지지 않다해서 걱정했는데 이게 웬걸… 굽는 내내 기름이 좔좔 나와서 깜짝 놀랬어여

굽느라 정신없어서 못찍었지만 사진에 보면 접시에 담아두었는데도 기름이 계속 좔좔 나오는 사진이 있어여

손질법 차이겠져…?

하여간 저는 손질법 정확히해서 구워먹으니 세상 맛있게 먹었어여

기름이 많다 못해 느끼해서 맥주 먹었답니다 ㅎㅎ

모두들 구매하실 때 장어 손질법 꼭!! 확인하고 하세여!

* 2021.06.21

이야 일단 맛있습니다_!!!
장어가 자꾸 땡겨서 한번먹어야지하다가
전문점은 가격이 후덜덜해서 항상 벼루고만있었는데-

쿠팡서한번먹어볼까하고 검색해봤더니 요녀석이있더라구요_!!
솔직히 가격이사먹는것보단 저렴해 한번 시켜본게큰데
생각이상으로 괜찮네요.
거진손질도 다끝나구 오는제품이라 따로 손질도많이 안들어가구
맛나게 정말 흡입했습니다_!!

기분탓인지 기운도 불끈불끈 합니다_!!!

고민하시는 중이라면 한번 드셔보셔도 괜찮습니다_!!!

강화도여행길에 같이 데리구가서 먹었는데
정말 맛나게먹었어요_!!!

추후 재구매의사있으며 너무너무 만족했습니다_!!!!

* 2020.08.30

장어를 온라인구매한다는건 많이 좋아하는데

자주 먹긴 부담스러운 고가이기때문일것같아요.

후기틀을 보고 구매해봐도 괜찮겠다싶어서

장어 자체의 온라인구매를 처음 해봤어요.

새벽1시 30분에 배송완료하신 상품을

아침 8시에 열어보니 이미 해동이 되어있는

상태였어요.

마음이 불안해졌지만 얼른 김치냉장고에 넣었구요.

그리고 점심때 먹기위해 11시 30분에 꺼내서

바로 손질을 시작했어요.

ㅡ손질법 순서ㅡ

장어는 물로 씻는게 아니라고 듣었던 기억이있어서

포장에서 꺼내어 바로 손질에 들머갔어요.

껍질에 있는 점액을 숟가래 또는 식칼의 등쪽으로

긁어냅니다.

소주를 살 부분에 고루 발라주고,

굵은소금을 약간만 뿌려준 후 잠시 재워둡니다.
(밑간이 들게하기위해서)

재운 장어를 끓는물에 샤브샤브해먹듯

반정도 익었을때쯤 꺼내줍니다.

끓는물에 장어를 삶기전에 얼음물을 한쪽에

준비해뒀다가 끓는물에서 뜨거운 상태의 장어를

바로 얼음물에 담궈줍니다.

차갑게 식혀진 장어는 살이 탱글해진답니다.

이 상태에서 껍질쪽에 불순물등을 다시 한번

깨끗히 손질해줍니다.

그리고나서 키친타올로 꾹꾹 눌러준 후

뜨겁게 달군팬에 껍질면부터 구워줍니다.

그리고 굵은소금을 살이 있는쪽에 뿌려줍니다.

삼겹살구이할때 정도로!!!!!!!

살짝 굽게되면 삶아낸 맛이 더 느껴지니

노릇하게 구워주시는게 훨씬 맛있는 장어맛을

느끼게합니다.

600g에 2백원빠진 4만원 …..!

손질해야하고.

삶아야하고.

구워야함.

기본 1시간은 장어와 싸움을해야하고,

냄비,도마등 주방도구들 사용이 많습니다.

먹고난 후 집에 비린내를 빼줘야합니다.

전문점에서 1키로그램에 7~8만원…..!

기본 세팅외에도 전체요리들도 나옵니다.

편하게 잘 먹고 감사하다는 인사받으면 끝.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

쿠팡최저가 : 32,000

NO.2

성심장어 고창민물장어 성심장어1kg 생장어[ 손질 후 700g], 1세트, 1kg (2~3마리)

사용자 Review

* 2021.01.31

아들이 장어먹고싶다고 해서
코로나땜에 나가서 먹긴 그렇고
여기저기 검색하다 주문하게 됫어여.
3키로를 주문햇어요.
두마리짜리 여섯마리에
생강 간장소스
넉넉하게 주셧네여.

전기팬에 구웟는데 다들 어찌나 맛잇게 먹엇는지
네명이서 큰거 다섯마리를 먹엇어여.
키로에 두마리짜리라 엄청 컷는데말이져
장어가 커서 먹음직스러우면서도
입에서 살살 녹네요.
집에잇던 묵은지를 빨아서
간장소스에 생강하고
싸먹으니 진짜 맛잇엇네요.

가격만 쬐끔 내려갓음 정말 좋을텐데…
그래두 장어집가서 먹는거보단
배부르게 저렴하게 먹엇어요.
장어집가서 이정도 먹엇음
솔찬히나왓을텐데 ㅎㅎㅎ

* 2021.01.03

코로나 때문에 집에만 있는거 답답해서 지인들과 캠핑할려고 처음여기에서 장어 구입했어요 어떻게 주문 해야지 몰라서 센터에서 전화해서 물어보고 언니가 친절하게 설명도 잘해 주셨습니다…
주말 택배 운영안한다고해서 미리 주문했어요 저번주 목요일에 물건받고 냉동보관했습니다 월요일에 캠핑이라서 장어랑 고기도 같이 구입해서 먹어는데 장어가 더더욱 맛있어요 대박입니다 너무 맛있어요 크고 길어요 제 지인들도 너무 맛있다고 하네요 ㅋㅋㅋ 몸보신도하고 기분이 좋았습니다 다음에 또 캠핑가면 또 주문할려고요…

* 2021.04.23

오랫만에 시켰는데
저리 큰거 보내주시고 넘 맛있게 잘 먹었습니다 ^^

쿠팡최저가 : 35,900

NO.3

백두수산 HACCP인증 양식장직영!!국내산100% 자포니카 풍천민물장어1kg, 1개, 초벌장어1kg

사용자 Review

* 2021.06.05

어제 주문하고 오늘 받았음^^
초고속배송~~~

고기랑 장어는ㅡ건강관리차원에서
꾸준히 주문ㅡㆍ

그동안 김포에서 주문했었는데,
백두수산ㅡ3킬로+1마리서비스
에 끌려서~~~

받아서 곧바로 키친타올 손질,
소금 뿌려 에프에ㅡ초벌구이,
팬에서 마무리,

겉바 속촉 !~~
넘나 맛있게 먹었음~~~

장어크기, 딱 좋음

초생강, 매운맛소스, 순한맛소스
넉넉히 보내주셨음ㅡㆍ

갠적으로 생강은, 생강채를 더 좋아해서
그 부분이 좀 아쉬웠음ㅡㆍ

재구매의사 충분히 있음~~~

3킬로+1마리서비스ㅡ이 혜택도,
계속 쭈욱 받을 거임ㅡㆍ

오늘저녁, 친구들 불러
장어구이파티~~~

백두수산ㅡ추천의사 충분히 있음~~~

* 2021.03.30

늘 강화도에서 주문 해서 먹다가
이번엔 쿠팡에서 모험 삼아서 구입을 했어요~

빠르게 배송도 받고~
3kg을 주문했더니 ㅋ서비스 1마리 받았어요 ㅋ횡재한 느낌이!~
1kg에 28,900원인데요~

얼마전 강화도에서 1kg에 45,000원 주고 샀었는데요~
가격은 훨씬 비교가 안되게 싸고
품질은 비슷한데요~
싱싱하고 두툼하고
사이즈도 중간이상이고
헐! 기대 이상 넘 좋은데요~

남편은 항암중이어서
퇴원후에는 기력도 면역력도 바닥으로 떨어지거든요~
그래서
늘 정기적으로 구입해서 챙겨 주고 있어요~
확실히 민물장어를 먹고 나면 회복에 도움이 많이 되는데요~

이번에도 초벌구이로 받았어요~
매운 소스를 뿌려서 먹으면
맛이 있고 생강이랑 먹으면 개운하고 깔끙하고~
요리 솜씨가 없지만~
서비스로 받은 장어로는 장어탕을 보글보글 끓였어요~
끓이는데도 워낙에 싱싱한 상태라 그런지 비린내가 안났어요~

잘 챙겨서 먹고
다음에도 계속 추가 구입을~
품절이 안되고 쭈욱 판매를 하셨으면 좋겠네요~

* 2020.12.25

장어는 비린듯 특유의 냄새로 못먹어요
그러나 가족들이 너무좋아하고
이시국에 코로나로
가게가서 먹기두 쉽잖고..

과감히 쿠팡서 주문을 했죠!
먹은 후기들이 좋아서..몇번고심하다 시켰어요
그러곤 욕심이 과한듯 3키로 시켰더니 서비스 한마리까지..

도착은 아이스박스에
생강절임과 소스랑
밀착되어 도착
집안에서 굽기는 냄새가 걱정되서
베란다에 남편혼자 나가서 구웠네요..ㅋ

참고로 장어는 후라이팬보단
직화구이나 은근 숯불구이가 맛이 훨씬좋답니다

사장님 적어놓으신 글보고
소금구이로 했어요
비린맛 날까 집에있던 남은 소주에 살짝 적시고 직화용 불판에 올렸어요
등부터 굽고 뒤집어 구웠죠..
결론은..
소금구이가 찐이네요
따로 생강채도 준비했는데
초절임만해도 충분한듯

담백하고 비린맛없고
소금구이해서 보내주신 소스 찍어먹으니 찐입니다

가격대비 풍부하게 너무 잘 먹었어요

쿠팡최저가 : 29,600

NO.4

경기도 명품 김포장어 민물장어 상천장어 포장 특대 사이즈1kg 집에서 장어구이, 1박스 (손질후 700g 내외)

사용자 Review

* 2021.05.30

장어 좋아합니다. 외식말고는 장어 번거롭다 생각했고 조리하기 힘들거라 생각했던 지난 날을 반성합니다.

캠핑에 항상 새로운 음식을 먹어 보고싶어 보다 장어를 해서 먹더군요. 번거로울꺼라 생각하다 이집 후기를 보다 사게 됐네요. 손질다해서 보내주시고 소스 매운맛. 순한맛. 생강채를 보내주시더라구요. 그냥 굽기만 구우면 되는거였어요.
고기굽듯 구워만… 이리 편한걸 왜 번거롭다 생각했는지…

일단 엄청 컷어요. 저희신랑 키도 크지만 손도 크거든요. 진짜 컷어요. 그 큰 장어 살이 두뭉텅이. 2덩이. 사진상 양이 좀 작아보이는데 전혀~~~ 진짜 전혀 양이 작지 않아요.

살도 통통하고 1키로(700g) 딸은 안먹으니 고기구워주고 부부 둘이서 진짜 배터지게 먹었어요. 냄새도 안나고 겉바 속촉의 느낌을 고스란히 다 느꼈습니다. 보내주신 싸장님이 친절한 설명으로 어렵지 않게 딱 사람 하나 넘어 갈 정도로 맛있게 먹었습니다. 감사합니당.ㅠㅠ 싸장님.

매운맛 소스는 딱 맛있게 맵기가 너무 좋았구요.
순한맛은 계피향이 좀 나면서 간장과 달콤 소스의 늬낌과
이것도한 맛있었어요.

생강채는 저는 좋아하지 않는 편인데 알싸함을 좀 뺀 먹기편한 정도의 생강향과 맛이 너무 괜찮았어요. 이때까지 살면서 생강을 이리 많이 먹어 본건 처음이었어요. 깔끔함에 극치. 장어와 먹으니 너무 맛있었어요.

한끼 저녁을 정말 맛있게 잘먹었어요. 또또 계속 쭉 여기서만 이용할껍니당♡♡

* 2021.05.22

4키로 주문.
엄청크고 맛있어요.
재주문 할겁니다.
신선하고 맛좋고 쫄깃쫄깃 합니다.
초벌로 구숴서 냉동에 넣었다 다시 후라이팬에 구워먹어요.
올여름 이 장어로 걱정없을것 같아요.
우리집 보약입니다.

* 2021.05.05

신선하고 맛있어요.
세식구가 풍족하게 먹기는 부족하지만 그렇다고 많이 부족하지는 않네요.
종종 주문할거에요.

쿠팡최저가 : 29,900

NO.5

올웨이즈블루 명품진장어 특대1kg특가 풍천민물장어/소스2+초생강

사용자 Review

* 2021.05.20

싱싱한 장어 맛나게 잘 먹었습니다. 사장님 친절하히네요^^부자되세요.

* 2021.05.08

빠른배송감사드립니다싱싱한장고소하고넘맛나요 맛있게잘먹었습니다 감사합니다 담에 또올게요
아 장어기름이있지만 제가콩기름좀넣네요

* 2021.06.17

2키로 구매하여 다섯명이서 잘 먹었습니다 ^^
별 기대하지 않고 구매 하였는데
고민하지 않고 다시 재구매 할 예정입니다..
생강채가 살짝 부족했어요
그래도 최고였어요

쿠팡최저가 : 32,900

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