종가집 포기김치 추천 리뷰! +사용후기

NO.1

종가집 우리땅 배추김치 태백, 갓담은생김치 10kg, 1개

사용자 Review

* 2022.06.24

4월에 구매해서~~~
두식구 쉬엄쉬엄 2달먹고
6월~~또 구매했어요~~~~~~

요번에는 열무김치 써비스주셨어요~~~ㅎㅎ
신랑이 콩국수에 맛나게 잘먹었어욤

4월보다는 배추길이가 짧은게 왔어요
먹음직스런 김치가 한가득이네요
고추가루 색이 너무 이뻐요~~~

여전히 맛있어요
실망시키지않는 종갓집김치~~~~~~

두식구 서울사람인데
젓갈냄새안나서 너~~무 좋아요
맛이~~~깔끔합니다

제 입맛이 요즘 이상한건지
저번보다는 살짝 매콤한거같아요
아주 맵거나 싱거운건아니고요
너무 너~~~무 맛있어요

김치도착하는날 수육고기구매해놓고
생김치에 수육해서 고기싸서 먹었어요
안익은김치 안좋아라하는 일인인데
종갓집김치는 안익어도
시원한게 그냥 쭉~~~찢어먹어도 맛있어요

담달에 손님오시는데
맛있어서 다먹고가는건 아닌지~~~~ㅎㅎㅎ

또~~~~~
구매할께요~~~~~

* 2021.12.28

⚘ 종가집 김치 (36,820 원에 구입)

요즘 비싸도 국산재료로 만든 김치를 사먹고 있어요
저번에 다른데꺼 국산김치 (고추가루만 중국산,
나머지 국산)를 시켰는데 허여멀겋고 아무맛도 안나고
배추가 덜 절여져 싱거워서 소금을 조금 더 넣었어요

돈이 아까워서 버리긴 아깝고 김치를 씻어서 만드는
김치된장국, 김치찌게, 김치볶음밥을 만들어 먹고 있죠

김치를 다 먹어가서 쿠팡에 김치를 둘러보다가 오잉,
종가집 김친데 가격이 할인해서 저렴한거에요

메이커 김치고 고춧가루도 국산이라는데 왠일로
저렴할까 하고 얼른 10kg 짜리를 주문했지요

오늘 왔는데 김치가 빨갛게 버무려지지가 않았네요
먼저 다른데꺼 김치가 허옇고 싱겁고 아무맛도 안나던
생각이 나서 순간 당황했어요

이 김치도 그러면 어떡하나 하고 가운데 작은잎과
무채를 같이 잘라 먹어봤는데 젓갈맛은 많이 안나고
그냥 먹을만 했어요

제가 서울 토박이인데 지금은 돌아가신 엄마가
예전에 김치 담그실때 젖갈은 많이 안넣으시는거
같아서 약간 서울식 김치 같기도 해요

조금 익히면 맛있어지기도 하니깐 익은 김치맛을
보고 다시 리뷰 쓸게요
이 김치도 고춧가루(국산)를 많이 넣진 않은듯하네요

♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡

⚘ 추가리뷰
* 조그만 통에 덜어서 익혔어요
먹기좋게 적당히 익혔는데 생김치에선 매운걸 못느꼈는데
익으니까 약간 맵고, 짜지않고, 배추가 아삭아삭 하고
깔끔한 맛이네요, 젓갈맛은 거의 못느끼겠어요

* 2021.11.12

양념 진~한 전라도 김치 찾으시면 Pass~

■ 종가집 우리땅 배추김치 (태백) 10kg (비닐포장), 10kg, 1개
37,190원
———————————————————————————-

[현재 판매 중인 상품이 아닙니다.]
라고 뜨는 걸 보니 적기에 잘 구매했다는 뿌듯함이 있네요.^^
고유가에 요소수 사태 보면서 물류대란 예감에 생필품도 더 오르겠다 싶어서 쌀, 잡곡, 김치부터 구매했어요.

원재료 모두 국산에 김치 명가 [종가집] 제품이고요.
7월에 다른 판매처에서 42,000원에 구입했었는데 더 저렴하네요.

아이스박스 포장 열면 아이스팩이 하나 보이는데 다 녹아서 물이 되어 왔지만 늦가을인 덕분에 냉기 어린 김치를 받았어요.
비닐 팩 2겹으로 봉해서 터지거나 새는 일 없이 안전하게 받았네요.

김치통에 옮겨 담는 게 정석이지만 번거로워서 봉투째 넣어놓고 먹고 있어요.
다 꺼내 먹고 나서 요리에 사용할 김칫 국물만 적당량 덜어놓고 봉투를 옮겨서 싱크대에 버린 후 물로 헹궈서 버리면 정작 김치통은 묻은 게 없어 헹구는 수준으로 씻으면 되니 편해요.
물론 처음에는 꾹 누르고 뚜껑을 닫아야 하지만 한두 번 꺼내 먹으면 그다음부터는 수월하게 닫히니까요.
나이만큼 잔머리만 늘어나네요^^;;;

개봉하니 양념과 국물 모두 적당하고 먹음직해 보여요.
하지만 가위로 잘라서 담다 보면 양념들이 쉽게 떨어져 나가 살짝 김치만 허여멀건 해 보이는 특징이 있어요.
그렇게 먹으면 맛이 덜해서 양념도 잘 분배해서 담아놓고 먹어요.

첫날 꺼내서 먹은 건 갓 담은 시원한 배추 맛…
두고 먹을수록 맛있어지는 김치라는 걸 알기에 실망하지 않고 먹어요.
배송 후 일주일 정도 지난 오늘은 역시 첫날보다 입에 맞네요.
아~주 맛있는 김치는 아니지만 꽤 괜찮은 김치
순하고 자극적이지 않은 김치
시원하고 깔끔한 서울식 김치

그래도 사진 찍는다고 맨손으로 집어올리고 옮기고 했더니 여러 번 씻어내도 손끝에 아린 느낌이 남는 김치네요.

중량이 9kg밖에 안 된다는 후기를 봤었는데 무게를 재보지 않은 게 아쉬움으로 남네요.
두어 달 잘 먹고 다음 구매에는 꼭 재 봐야 겠어요.

12/2 추가후기
역시 시간이 지날수록 맛있어지네요.

2022.01.04 추가후기
익을수록 진~해지는 김치는 아니예요.^^;
전라도 김치 상상하시면 비추!
가볍고 시원하고 어찌보면 싱겁다 느껴질 김치예요.

부디 후회 없는 선택에 도움이 되시기를~

쿠팡최저가 : 42,800

NO.2

종가집 포기김치 8kg(4kg+4kg), 1

사용자 Review

* 2021.05.14

저희 엄마는 전라도분이시라 음식이 다 맛있어요 특히 김치는 이곳저곳먹어봐도 저희엄마김치맛 못따라오더라구요 어릴때부터 맛있게먹고자란걸 모르고 입에맞지않는김치는 못먹겠다 생각하고컸는데 전라도김치가 여러사람입에 맛있다고 평가하더라구요 친정김치아니면 김치는 사먹는것조차 생각도안해봤는데 점점 엄마도힘드시고 급하게 사먹어야할때 종가집브랜드보고 주문해서 먹었었는데요 정말 제 편견을깨고 너무나맛있었어요!특히 배추김치요!안익었을땐 쭉쭉찢어서 밥에걸쳐서 그냥먹어도 너무맛있는거예요!나이먹었나?;익으면익는대로 김치찜해서먹어도 너무맛있어요!이제는 엄마김치보다 종가집김치를 떨어질때마다 망설임없이시켜먹어요!8~9년째 이것만먹어요!다른건 생각하고 고민할필요도없어요 배추속도 넉넉히들어있고 배추도달달하고 실한것이 통통하고 싱싱하게왔어요!저는 겉절이자체부터도 맛있는김치라서 바로냉장고로넣고먹어요!오늘도 흰밥에 김치쭉~길게 걸쳐서 먹으려고 자르지않고담았어요ㅎ김치통에 두봉지 꽉차네요 이정도면 든든해요!

* 2022.05.18

종가집 포기김치 말이 필요없는 김치입니다.
우리 농산물로 만들어서 맛있어요. 새우젓이 약간 들어있어 시원한 충청남도 스타일 김치입니다.

4kg 가격이 많이 올라서 부담스러웠는데 4kg + 4kg 가격이 51,400원 무료배송으로 매우 저렴하게 나온듯 하여 여기서 주문했습니다.

신세계라이브쇼핑에서 시켰는데 종가집 강원도 횡성 공장에서 바로 보내줍니다. 로켓 배송이 아니라서 주문하면 며칠 뒤에 오지만 만족합니다.

* 2022.06.23

후기가 좋아서 한번 주문해봤어요
포장을 잘해주셔서 안전하게 잘받았구요
숙성시킨후 이제야 김치 통에담아
냉장고에 넣었습니다
일단 배추포기가 짧아서 좋았구요
고추가루 색감도 맑고 무엇보다
제 입맛에 딱좋아 맛있게 잘 먹었습니다
감사한 마음으로 맛있게 잘먹겠습니다
앞으로두 쭈~욱 맛있는김치 부탁들입니다
재구매할게요~^^

쿠팡최저가 : 57,740

NO.3

종가집 포기김치, 4kg, 1개

사용자 Review

* 2022.07.01

신선한 포기김치예요
간은 약간 짭짤한듯 하게 맛있게 매콤한 김치 입니다

쿠팡에서 포기김치구매는 두번째 입니다

저는 포기김치는 안익고 신선한걸 좋아하는데 아이들은 신김치만 좋아해요ㅠㅠ
그래서 신김치는 좀 있는데 나를 위해서 구매했습니다

사실 오랫만의 구매라지만 맛은 익히 알고 있었습니다
저번에 언니네 주문해 주고 놀러가서 먹어봤거든요^^
그때 맛있게 먹어서 이제나 저제나 언제 살까 고민중이다가 할인 5000원 해준다기에 꼴딱 넘어가서 샀습니다

먹어보니 배추도 아삭하니 맛있고 양념도 낙낙하니 딱 좋았습니다

총각김치랑 포기김치랑 샀는데 할인 5000원 받으니 엄청 싸게 느껴 지네요^^
꼭~ 할인할때 구매해야 겠어요
와우~^^

사실 겨울에서 봄 사이 어느날에 홈쇼핑에서 방송판매하는 포기김치를 사서 지금까지 먹고 있는데 솔직히 별로 맛이 없어서 ㅠㅠ……
같은 종가집 김치가 아닌건지 시기마다 종가집 김치라도 맛이 좀 차이가 있는것 같아요
그때 10킬로나 사서 아주 언제 다 먹을지…ㅠㅠ

요즘에 사먹은 김치는 배추도 괜찮고 양념도 괜찮은것 같아요
가장 중요한건 배추맛이 아닌가싶어요

✔ 구매일:2022.0630
✔ 배송일:2022.07.01
✔ 제조일자:2022.06.24

제후기가 미미하지만 조금이나마 도움이 되면 정말 좋겠습니다
항상 최상의 품질을 가진 상품을 최저가 구매하기 위해 동분서주 하는 알뜰한 주부들이여~

화이팅!

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* 2022.06.24

구매일자 : 2022/06/17
도착일자 : 익일 새벽 (로켓프레쉬)
구매가격 : 28,989원

글을 쓰고 있는 지금은 2022년 6원 24일인데
지금은 본 상품이 32,790원 임
인플레이션으로 온세계가 아무리 힘들다지만 몇일사이에
김치값 변동이 너무 심한거 아니오? 개탄스럽기 짝이 없구료

본론 : 맞벌이 주부로서 반찬은 반찬가게에서 공수하고
간단한 계후, 김, 참치등등 믹스하여 다채로운 집밥스러운
밥상을 구성해보고자 고군분투하는 지극히 평범한 주부임.

김치는 친정엄마에게 받아서 먹기도 하는데 익혀 먹는 김치
가 있어도 아삭아삭한 김치도 먹고 싶기 마련이다. 우리
가족이 가장 좋아하는 종가집김치! 정말 얘는 남녀노소 누가
먹어도 맛있다 칭찬하는 김치임.

이아이 말고 종가잡 알뜰? 김치? 뭐 그런 이름으로 혜자스
러운 가격에 판매 되고 있는 김치가 있는데, 그아이랑 이아
이는 정말 맛차이가 심하다 그녀석 샀다가 다 못먹어서
처치곤란이어서 난감했던 기억이 있다. 꼭 이김치로 사셈.

사실 국이랑 김치만 있어도 한그릇 뚝딱~ 잘 먹는
우리 식구라 김치만은 맛있는거 먹고 싶다. 이김치 저김치 유목민 생활 10년하다 이제는 취향이란것도 있고 떠돌고 싶지 않아 종가집에 정착한지 오래다. 김치란것이 생물로 요리되어지는거라 맛이 변할법도 한데, 언제 먹어도 큰 변함없는
맛을 유지한다는 점이 가장 마음에 든다.

김치를 내돈 떼먹고 도망간연 머리채 쥐어잡듯 잡고 꺼낸뒤
도마에 올려놓고 무념무상으로 덤성덤성 썰어 통에 담아
두면 마음이 든든~~ 이때 대가리쪽 꼬다리 하나 꼬집에
뜯어 안먹을수가 엄서엄서~~~ 이맛이야^0^

종가집…..감사합니다.
덕분에 사시사철 맛있는 생김치를 먹을수 있네요 ^^

* 2022.06.09

안녕하세요:)
종가집 포기김치 4kg에 대한 솔직한 후기입니다
몇년전부터 쭉 정기적으로 구매하여 먹고 있는 김치예요
저는 개인적으로 맵고 짜고 텁텁한 김치를 별로 선호하지 않아요
보통 집에서 하는 김장 김치는
오랫동안 보관하기 위해 많이 짜고 매워서 자극적이더라구요
어차피 저희 집엔 김치 냉장고도 없기때문에
자주, 소량 구매하는게 더 나아서 이 종가집 김치 4kg로가 딱 좋습니다
일단, 파손없이 잘 배송되어 왔고
김치 입구는 케이블타이와 와이어로 2중 잠금 포장이 되어있어요
지금껏 구매하면서 이 잠금 포장이 파손되어 온적은 단 한번도 없었고
김치가 딱 한번 파손되어 온적이 있는데
케이블 타이가 묶인 쪽 비닐이 찢어져서 파손되어 온적이 있어요
아마도 입구를 꽉 묶어놨는데 배송중에 던지면 비닐이 찢어지는 경우가 있는 것 같습니다
그런 경우엔 교환 신청하면 다시 새로 보내주니 걱정안하셔도 돼요
내용물은 4kg 기준, 반 포기 2개+1/4포기 1개입니다
총 한 포기+1/4포기라고 생각하시면 돼요
(어느땐 큰 배추 1/4포기로 잘라진게 올때도 있고 작은 배추로 1/2로 잘라진게 올때도 있습니다)
저희집은 아이까지해서 3인 가구이지만
아이가 어려서 실질적으로 어른 2명이 김치를 소비하고 있어요
저희는 집에서 식사를 많이 하진않으나 제가 남편 도시락을 매일 싸고 있기때문에
2인 소비치고는 평균보다 많을거예요
저희 집은 4kg 하나를 구매하면 보통 짧으면 한달, 길면 한달 반정도 내에 소비를 해요
일반 냉장고에 두면 한달까지는 적절히 익은 김치로 먹기에 좋고
한달이 넘어가면 김치가 쉬기때문에 찌개용으로 좋습니다
구매하자마자 찌개용으로 쓰시기엔
김치의 숨이(?) 많이 안죽어있어서 적합하진 않아요
맛은 깔끔하고 많이 맵지않은 맛이예요
그래서 김치나 짜장밥, 짜장면에 아주 잘 어울리는 김치라고 말씀드리고 싶네요
제조일자는 6월 1일로 비교적 신선한 김치가 왔습니다 (6월 5일 구매)
만약 살짝 익은 김치를 선호하신다면
포장을 뜯지않은 채로(이게 중요함) 2-3일정도를 일반 냉장고에 두면
맛있게 살짝 익어있어요~
가격은 김치 특성상 가격 변동이 많은데요
지금껏 구매하면서 제일 저렴하게 구매했을땐 약 2만원이었고
비싸게 구매했을땐 3만원 초반이었습니다
요 근래에는 계속 3만원대였는데
며칠전에 25000원대로 잠깐(?) 가격이 떨어졌길래 얼른 구매했습니다 ㅎㅎ
맛 부분은 개인차가 있기때문에
무조건 맛있다 라고 말씀드리긴 어렵지만
깔끔하고 자극적이지 않은 김치를 좋아하신다면 분명 좋아하실만한 김치입니다^^

쿠팡최저가 : 32,220

NO.4

[종가집공식판매몰] 종가집 행복이온 전라도포기김치10kg, 1개

사용자 Review

* 2022.05.26

안녕하세요. 쿠팡리뷰어 일산서구민 입니다.

오늘은 종가집 행복이온 전라도 포기김치 10kg에 대한 상품평을 작성하겠습니다.

저는 김치 없이는 못살 정도로, 김치를 아주 좋아하는 편이며, 집에는 종류별로 다양한 김치들이 항상 있었습니다. 그 중 어머니께서 담궈주셨던 배추김치를 가장 빨리 다 먹었으며, 그래서 한동안은 배추김치 없이 살았습니다. 하지만 김치가 너무 먹고싶어서 도저히 참기가 힘들었습니다. 그래서 종가집 김치 중에, 가장 맛있어 보이는 전라도 포기김치를 주문하게 되었습니다.

주문은 5월22일에 하였고, 배송은 5월25일에 받았습니다.

적당한 시점에 잘 도착하였고, 제가 주문할 당시에는 44460원 이었는데, 지금은 49100원으로 올랐네요. 그러고보니 제가 가장 저렴할때 타이밍 좋게 잘 산 것 같습니다. 10kg에 이 정도 가격이면, 아주 만족스럽습니다. 그리고 김치는, 스티로폼 박스안에 아이스팩과 함께, 이상없이 잘 도착하였습니다.

김치는 전용비닐로 이중으로 포장되어 있습니다.

노란색 케이블 타이로 묶여 있는데, 이건 니퍼로 끊으시면 편합니다. 바깥에 씌워진 빨간봉지는 벗기고, 안에 씌워진 봉지 통채로 김치통에 담아 보관하였습니다. 그리고 라벨에는 제조일자가 적혀있었는데, 5월24일 이었습니다. 제가 5월25일에 받았으니, 이건 주문을 받자마자 즉시 생산하여, 공장에서 직접 바로 보낸 것 같습니다. 그래서 인지, 김치가 아주 신선하였습니다.

김치가 너무 먹고 싶어서, 오늘 저녁에 먹어보았습니다.

우와~ 이 김치 진짜 너무너무 맛있었습니다. 밥보다 김치를 더 많이 계속 먹게 되었습니다. 아삭아삭하고 매우 신선하였으며, 적당하게 짭쪼롬하고 매콤하였습니다. 제가 여태까지 사먹어본 김치 중에 제일 맛있었으며, 어머니께 죄송하지만, 어머니께서 담궈주신 것보다 이게 더 맛있었습니다. 이제 앞으로는 종가집 김치만 계속 사먹을 생각입니다.

종가집은 1987년에 탄생하였으며, 세계 최고의 김치 브랜드 입니다.

종가집 김치는 국내에서도 1위이며, 해외 40여개국에도 수출이 되고있는, 자랑스러운 우리의 No.1 김치 브랜드 입니다. 또한, 두부, 나물류의 신선식품부터 반찬,국,탕,찌개 등의 가정간편식까지 한국 고유의 전통식품을 꾸준히 선보이고 있는 훌륭한 한식 전문브랜드 입니다.

제품명을 보면, 행복이온이라고 써있는데, 종가집 정품이 당연히 맞고요.

행복이온 김치는 온라인 전용 김치로, 대용량 제픔입니다. 그리고 대상 횡성공장에서 생산한 김치로, 당연히 종가집 정품이 맞습니다. 간혹 궁금해하시는 분들이 계시는 것 같아서 설명드렸습니다.

우리 쿠팡 이용자 여러분들께도, 종가집 행복이온 전라도 포기김치를 강력추천 드립니다.

이거 제가 먹어보니, 진짜 너무너무 맛있었습니다. 참고로 저는 입맛이 엄청나게 예민해서, 아무 김치나 못먹는 사람인데, 제가 먹어봐도 끝내주게 맛있었습니다. 여러분들께도 자신있게 추천 드리니, 꼭 한번 드셔보시기를 바랍니다. 저의 구매후기가 조금이나마 도움이 되셨기를 바랍니다. 그럼 이것으로 이번 리뷰를 마치겠습니다. 감사합니다~!

* 2022.07.08

덥고 김치는없고 우리동네는 배추를안판데요. 찾는이가없어 주문후
갖다준다는 시스템.매일시세변동이
있고 내눈으로 직접확인하고 사는게아니니 걍 김치를사보기로..
열무.갓김치등등 있어도 배추김치가뭐라고 ..그것없으니
김치가없는것같기도하고..
2인가족 10kg사면 두달도더가는듯.
김치든모든반찬은 직접만드는데..
사두었듼고추가루도 별루없고 햇고추본격나오면 그때사다빻을생각으로 김치면 종갓집?
대기없에 전통있으니 기본은하겠다싶어 고민끝에 겟!
이것저것 먹어봐도 종갓집김치는 크게다른게없는비슷한맛.쌀풀 지나치게넣어걸죽한 양념은 예나지금이나여전 , 개인적으로 이런
양념걸죽한비쥬얼은 진짜아닌데.. 이름보고샀어요.그냥저냥 달고 . 딱히개성없는 어디서나먹는김치?
그래서 다들선호하나?암튼 중간은 가는맛.이왕샀으니 익혀서도먹고 더익음 찌개로도..내입맛에맞추렴 직접담아야지뭘..절임배추는 작은것 세포기정도들어간것같아요. 반씩쪼갠것 6개정도?한번더칼집내 나눠보관했음요.실제요즘가격으로
대형마트에서 포기당 3500원정도해요.세포기사서담음 경제적이지만 또 추가양념준비에
노동력에.결과물잘나오지못함 또 먹을때마다 신경쓰이는데 . 이건그냥저냥 괜찮어요.

* 2022.01.31

친구집에 이집 김치 주문했는데 제가 신 김치를 싫어하는걸 아는 친구가 맛보라고 해서 먹어보고 바로 주문했어요~ 딱 제가 좋아하는 겆절이같은 김치예요~저는 이렇게 싱싱할때만 먹어요~저 처럼 살아있는 김치를 좋아하시는 분은 이집김치 추천합니다~맛도 좋고 김치가 아삭하니 식감도 좋습니다~ 맨날 흰쌀밥에 김치만 먹어도 맛있어요~ 다 먹고 나면 또 주문할겁니다~많이 파세요~^&

쿠팡최저가 : 46,370

NO.5

종가집 현명한 주부의 포기김치, 10kg, 1개

사용자 Review

* 2022.06.10

내돈내산 후기 입니다..
.
구입가격: 49900원

(쿠팡은 구매가격 변동이 있어 참고하시라고 구입가격 올립니다)
로켓프레쉬상품 오만원 채워서 오천원 쿠폰 적용하시길 추천 합니다
오천원 쿠폰은 매번 있더라구요

완죤 제 입에 딱 맞게 익어서 왔어요..
김치 너무 맛잇어서 용기에 덜면서 집어 먹고 ,,,
그것도 부족해서 두부에 김치 올려 순싹 했네요.
아삭아삭 너무 맛있어요.
맛 없는 김치 안 먹는 아들도 아침에 미역국에 김치 줬는데 잘 먹네요.
싱싱하고 아삭아삭해요..
익은거 안 좋아하시는분은 좀 익어서 왔다고 생각 할 수 있지만 ,,
전 너무 좋네요 너무 맛있게 먹었어요..
10kg 는 처음 사는데,, 양도 넉넉하고 오천원 쿠폰이 떠서 45000원대에 구매했어요
새벽배송은 사랑입니다..
너무 맛있게 잘 먹었어요,,
용기에 덜어두니 큰거하나 작은거 하나 나오네요..
크기 비교하라고 리모컨 옆에두고 찍었어요..
넉넉해요 ^^
역시 종가집!! 전 자주 주문 할 것 같네요,,.
추천 합니다

* 2022.07.11

6월30일 강원도 횡성군에서 제조한 국내산 배추김치로 구매를 해봤습니다 종가집 김치야 워낙에 인지도가 높은 만큼 맛이나 품질에 대해선 의심의 여지가 없이 꾸준하게 재주문을 하고 있습니다 배추는 물론 고춧가루나 젓갈, 양념 하나까지도 모두 국산을 이용했다는 점이 가장 마음에 듭니다

종가집 김치를 자주 애용하는 분들은 아시겠지만 숙성되면 될수록 그냥 신맛이 아니라 숙성된 깊은 맛에 끌려 연이어 주문을 하게 됩니다 일주일 째 먹어도 너무 맛있어 요 상태 그대로 이어졌으면 하는 욕심도 들지만 깊은 맛이 있어 찌개로 이용해도 너무 맛있습니다

* 2021.12.15

매번 4키로만 먹다가 가격이 올라서
현명한주부 10키로를 주문했어요,

확실히 4키로랑 맛 차이가 있네요,

김치가 보기에는 별반 차이가 없었는데,
양념이 걸죽하고 끈적거리는 느낌이 들어요,

시원한 맛이 별로없고, 달아요,

애들아빠 밥먹을때 이 김치 줬더니
한입 먹자마자 한다는 소리가 ‘이 김치는 달다’ 그러네요,

4키로짜리는 3일정도 익히면 새콤하고 시원한 맛이 늘어서
김치만 있어도 밥 한공기 먹을 수 있는데,

이 10키로 김치는 글쎄요,,,손이 잘 안가요,
이틀정도 실내에서 익혔더니 좀 익어서 새콤하기는 한데,
시원한맛이 덜해요,

찌개 끓이면 좀 나을까 싶어서 삼겹살 듬뿍 넣고 양념해서 먹어보니 찌개가 달아요, ㅠㅠ

사골국물에 물 넣고 콩나물 김치국 끓였는데,
4키로김치로 끓인것보다 맛이 덜해요,

10키로 김치가 달아서 그런거 같아요,

김치가 막 맛없거나 그런건 아니고,
김치 씹는 맛은 괜찮은데, 양념맛이 별루에요,
누구 말마따나
10키로를 무슨수로 다 먹죠?

제일 자주 먹는 요리가 김치찌개인데,
온갖 양념을 하고, 삼겹살로 찌개를 끓여도 시원칼칼한 맛이
안나고, 시원한 맛없이 달달한 맛만 나니까
속상해요,

같은 종가집 포기김치인데,
맛이 왜이리 차이가 나는건지 이해가 안되요,
왜 양념맛을 다르게 하는걸까요,
이 사람들이 시장조사는 하고 김치맛을 결정하는건지
궁금하네요,
맛있는 김치양념을 두고
왜 맛없는 김치 양념으로 만드는지 도저히 알수가 없네요,

일주일 후에 다시 종가집 4키로짜리로 다시 주문했어요,
2~3일 실내에서 익히고 있는 중입니다,

10키로 짜리는 양념을 씻어내고 볶어먹든지,
씻어서 찌개를 끓이면서 양념을 다시 해서 먹어야겠어요,
다른 반찬이랑 같이 조금씩 먹는건 그래도 먹을만하니
어찌저찌 먹긴해야죠,

후기에 달다는 말이 있었지만 얼마나 달까 싶었는데,
단거 좋아하는 사람들 입맛에는 맛있겠지만
김치국이나 김치 찌개가 달아서 맛없으면
그건 맛있는 김치가 아닌거 같아요,

김치가 맛있으면 뭔요리를 해도 맛있거든요,
각자 입맛의 차이는 있겠지만
딱 기본맛을 좋아하고, 달달한거 안좋아하는 식구들 입맛에는
별루였어요,

❎❎ 한달이 지나도록 김치냉장고에 방치되어 있던 김치를 버릴수는 없어서 볶음김치를 해보기로 했어요,
맛없으면 버릴 생각에 조금만 볶았는데, 의외로 식구들이 맛있다고 잘 먹고, 제가 먹어봐도 맛있어서 계속 볶음김치로 먹고 있는 중입니다,

️️️️김치양념을 대충 씻어내고 잘라서 포도씨유, 마늘,다시다 조금 넣고 볶다가 물 5~6T넣고 약한불에 뚜껑덮어서 5분정도 뒀다가 들기름,깨 넣고 마무리합니다, 그냥 볶아도 맛있는데, 뚜껑덮어서 익히면 더 맛있더라구요,

⭕볶음김치로 만들어 놓으면 매끼니마다 식구들이 잘 먹어서 계속 볶음김치만 만들어 먹다보니 어느새 10kg김치를 볶음김치로 다 만들어 먹었어요,
찌개보단 볶음김치가 식구들 입맛에 더 잘 맞아서 잘 먹었어요
여전히 찌개는 4kg으로 해먹고있어요,

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거대한, 막대한

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