실화야??? 대한제분 이걸 이가격에??

NO.1

대한제분 코끼리 강력 밀가루, 10kg, 1개

사용자 Review

* 2021.01.19

12,570원에 구입해서 3달 잘 먹었습니다. 넘 자주 해먹으니 살이 찌는 단점이 있어요. 파바 안간지 몇 달 됩니다. 이젠 케익만 만들면 제과점 차려도 되겠다며 남편이 우스개 소리를 하지만 케익은 별로 안좋아해서 배우지 않겠습니다. 20키로가 약간 저렴해서 갈아탈까 생각중인데 보관이 쉽지 않아 다시 10키로를 사야할것 같아요. 1

* 2020.07.21

★구매이유★
집에서 식빵 피자 만들어먹어요~ㅎ 두번째 구매에요 1포대 사놓고 먹으면 든든한 마음^^
쌀이 쌀독에 가득 있는거랑 같은 느낌이에요~

★상품평★
얘셋 키우면서 빵 만들어먹는다면 사람들이 얘키우느라 바쁜데 뭐하러 사서 고생하나…그런 눈으로 보는것 같지만 ㅎ빵만드는 재미 멈출수가 없네요 ㅎ 발효되는 과정 ㅎ 아기엉덩이 처럼 보들보들 반죽 만지는 재미 ㅎ 빵빵하게 부푸는 모습 구워서 바로 찢어서 커피한잔하며 먹는 재미^^ 홈베이킹 하는 사람들만 알수있겠죠? ㅎ
발효도 잘되고 좋아요~ 신랑도 그냥 1포대 사라고해서 빵 잘 만들어 먹으니 또 주문하라고 하네요 ㅎㅎ

* 2021.01.25

김치통에다 옮겨담긴했는데
싸고 맛있으니 별하나만 뺍니다
포장지가 잘찢어질것같아요
추워서그런건지ㅜㅜ

쿠팡최저가 : 13,750

NO.2

곰표 밀가루 중력다목적용, 3kg, 1개

사용자 Review

* 2021.03.27

대한제분 곰표 중력 다목적용 밀가루,,
밀가루 3kg은 처음 사봤네요,, 저한텐 3kg이 무쟈게 많거든요,, 받아보고 깜따닥 놀랬잖아유,, 밀가루 사본지도 오래됐구 게우 사본게 1kg짜리,, 그거 생각하고 주문했는디,,, 에그머니나 돌것넹 저걸 언제 무얼해서 먹어치우낭? 부침가루 땜시 오래 놔둬서 버린게 천진디 또 바보 같은 짓을 해버렸네,,, 푸하하~
부침가루가 생기니까 좋드라구요 일단 간이 딱 맞게 되어있고 밀가루 냄새도 안나고 그러다보니 우리 집에선 밀가루가 무용지물이였었답니다,, 제가 수제비를 싫어하거든요 암튼 딱 부침이만 좋아함,,,
하지만 밀가루 생긴김에 맛있는 요리 골고루 해볼려구요 신랑이 좋아하는 수제비 부터,,,
칼국수 하는건 힘들것 같고,, 수제비도 옛날 배고픈 시절에 먹던 음식이 아니잖유,,, 별식이징,,,ㅋ
김치 수제비를 신랑을 위해 맛있게 해볼려구요,,
다시팩 육수를 내고 밀가루 반죽해서 랩을 씌워 30분 숙성시키구,, 양파, 호박, 감자는 먹기 좋은 크기로 썰고 마늘 다지고, 파도 쏭쏭,,,,
스팸은 으깨고, 김치는 송송 썰어 감자와 함께 끓인 육수에 풍덩~,, 양념으로 고추장, 된장, 국간장을 넣어 끓어오르면 양파, 애호박과 수제비를 얇게 펴서 먹기좋은 크기로 넣어주면 됨,, 마지막으로 간을 보고 고추가루랑, 후추, 대파를 넣으면 끝,,, 맛있겠쥬~
말 나온김에 지금 밀가루 개봉했어요,, 신랑 왈 "수제비 몇번 해먹으면 밀가루 금방 없어져" 아주 웃겨 죽어,,ㅋ
하여간 요즘 애들 같지않고 입만 있음 된다니께,, 말하고 먹고,,, 푸하하~ 요즘 젊은 사람들은 서로 도와가며 얼마나 이쁘게 사는디,,, 우리 사위가 딸한티 잘하는거 보면 이뻐서 맛있는거 한없이 해주고 싶다니까요,, 요번엔 수제비 해먹고 다음 번엔 애들 오기전에 호박찐빵을 만들어 봐야겠어요 맛있게 만들어 딸하고 사위 먹여야겠어요,,
호박찐빵에는 밀가루, 이스트 , 설탕, 소금, 베이킹파우더, 식용유, 따뜻한물, 따뜻한 우유, 늙은호박,,, 대충 이렇게 있으면 만들 수 있겠죠,,,
밀가루 개봉하고 나니 만들게 왜 이리 많죠 종류가 무궁무진하네요,, 금방 다 먹고 또 사게 될 듯,,ㅋ
오늘도 맛있는 요리 많이 만들고 행복한 하루되세요,,

* 2021.02.05

어머니가 전을 자주 해드시는데 밀가루가
떨어저서 설날도 다가오고 하니 부침가루
를 사자고 했더니 밀가루가 양도 많고 설날
전은 어차피 계란반죽 하니깐 밀가루 양 많
은거 사라 하시네요.

돼지감자가루도 있어 평소에 섞어서 하신
다고도 하구요.

배송은 새벽배송이 아니라서 다음날 오후
에 큼지막한 종이박스에 잘왔습니다. 포대
가 터질까봐 그런지 박스에 취급주의 표시
까지 되있고 잘 왔습니다.

크기
3kg이 클줄 알았는데 생각보다 아담하네요

제품포장지
일반 뻣뻣한 종이가 아니라 미끈거리면서 강
도가 있는 재질이라 보기도 좋고 잘 터지지
않아 좋아보입니다.

성분
성분이 잘나왔있습니다. 소금이야 1%정도 들
어있는건 알고 있지만 단백질이 18%나 되네
요. 100g당 열량은 365kcal라 표시되어 있
구요.

조리
신김치가 있어서 설탕 조금 넣고 김치부침개
를 해먹었는데 중력분이라도 나름 쫄깃한 맛
이 느껴집니다. 수제비를 해먹어도 좋을것 같
습니다.

유통기한
2021년 11월 2일까지던데 구매일로부터 10
개월 가량되서 생각보다 짧긴한데 3kg이라
그전에 충분히 먹을양이긴 합니다.

가격
3900원대로 구매했고 기억상 작년초인이가
에 마트서 3700원대로 산 기억이 나는데 올
해 밀가루 가격이 올랐다고 하니 영향이 있긴
하네요.

거의 부침가루만 사용하다가 오랜만에 계란
도 넣치 않고 부침개를 해먹어 봤는데 부침가
루와 많은 차이가 없습니다. 코로나로 어머니
가 집에계시면서 부침개를 간혹 드시니 양 많
은 이제품을 사길 잘했습니다.

* 2020.12.30

솔직 구매후기입니다.

구매하는데 도움이 되길 바랍니다.

✅혹시 알고계셨나요?

밀을 빻은 가루. 빵, 국수 등의 재료가 된답니다.ㅎㅎ

밀 낟알은 벼와 달리 껍질을 벗기기 어려운 구조라 도정기술이 발달하기 전까진 가루로 만들어야만

껍질을 분리할 수 있었어요.

제분을 할 줄 몰랐던 고대인들은 낟알째 볶아서 껍질과 알맹이를 분리한 후 먹었을 것으로 추정되요.

여기에 물을 부으면 밀가루 입자 사이의 풀 역할을 하는 단백질인 글루텐에 의해 엉기면서 밀가루 반죽이 되죠.

글루텐의 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분으로 종류가 나뉘어요.

1. 강력분(Strong flour/Bread flour): 글루텐 함량 12~14%. 주로 제빵에 이용.
2. 중력분(Plain flour/All-purpose flour): 글루텐 함량 10~12% 정도. 라면, 국수, 만두피의 주재료.
3. 박력분(Weak flour/Cake flour): 글루텐 함량 8~10% 정도. 케이크나 제과, 또는 튀김 및 부침요리에 주로 이용.

저 글루텐 함량 때문에 반죽을 할 때도 물의 온도와 반죽하는 시간을 지켜야 해요.

대표적으로 일본의 튀김요리에서 밀가루 반죽을 할 때는 찬 얼음물에 젓가락으로 긁듯이

섞어야 하며 휘젓는 횟수가 많아지면 튀김의 바삭함이 없어져요.

이러한 차이는 똑같은 밀가루를 가공해서 글루텐의 양을 조절하는 것은 아니고

처음부터 강력분, 중력분, 박력분용 밀 품종이 따로 있어요.

밀은 낟알이 단단한 정도에 따라 굳은밀(경질밀)과 무른밀(연질밀)로 나뉘는데 무른밀은

글루텐의 양이 적어서 박력분이 나오고 굳은밀은 글루텐이 많기 때문에 강력분이 나와요.

그 중간 성질의 품종은 중력분입니다.!!

✅구매이유

이번에 크리스마스, 신년 연휴가 좀 끼어있어 연휴동안

남는 시간에 수제비 반죽을 만들어 먹으려고 구매하였습니다.

수제비용엔 곰표 다목적용 밀가루가 적합한 밀가루더라구요.

위에 제가 설명드린것처럼 글루템 함량이 10~12%로 수제비에 적합한 밀가루에요.

3kg 제품인데 생각보다 더욱 양이 많아서 한두번 해드실분들에게는 좀 과한 사이즈같아요.

구매하기전에 참고해주세요!

감사합니다.

쿠팡최저가 : 3,920

NO.3

대한제분 곰표 중력2등 밀가루 20kg 다목적용, 1포

사용자 Review

* 2021.04.06

제가 두번 사서 먹었는데 찜빵도 잘되고 만두도 잘 되며 심지어 빵도 맛나게 잘 되네요~배송도 꼼꼼히 잘 오구요~

* 2020.09.09

고추셋이랑촉감놀이겸 홈문센할려고 샀어요.
우선반죽놀아부터했는데 좋아하네요.
양이넘많아서 올해잘놀수잇겟네요
번창허세요

* 2019.01.25

재 구매 애요 나는 빵을 좋아하니까 계속 이용하고 있어요

쿠팡최저가 : 11,600

NO.4

곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 1개

사용자 Review

* 2021.05.11

• 구매이유 : 홈베이킹하는데 강력분 다 떨어져서 구매했어요.
곰표 강력 밀가루 쿠팡구매는 이번이 2번째입니다.
먹고 싶은 빵 잘 나와서 큰 의심 없이 구매합니다.
밀가루 단백질 함량이 조금씩 차이는 나지만, 초보 홈베이커에겐 엄청나게 큰 의미는 없는 것 같아 아무거나 싼걸로 구매합니다.

• 2.5kg 선택한 이유
: 특별한 일 아니면 보통 빵은 다 만들어먹고 있어서 2.5kg로 구매했습니다.
그때 그때 다르지만, 2인 가구 기준으로 보통 1~2달 안에 2.5kg 다 사용합니다.
1인 가구이거나 빵보다는 케이크, 구움과자류 베이킹을 더 많이 하시는 분들은 적은 용량 선택하시면 좋아요.
저는 1kg씩 쓰다가 기본 빵 만들 때 강력분 250~300g 씩 사용해서…
금방 동나길래 2.5~3kg로 갈아탔습니다.

• 용도
: 최근에 제빵기능사 자격증 따려고 집에서 빵 연습했더니 밀가루를 다 써버렸네요.
집에서 풀먼 식빵 한 번, 소보로빵 한 번, 모카빵 한 번, 단과자빵(트위스트, 버터롤 반반) 만들어봤어요.
빵 만들 때 말고, 타르트나 파이 만들 때에도 덧가루로는 항상 강력분을 사용합니다.
박력분은 잘 뭉치기 때문에 덧가루로 사용하기에 좋지 않아요.
덧가루는 언제나 강력분!!!
원래는 제과류 많이 만들다가 최근엔 식사빵류도 만들어먹다보니 강력분을 더 많이 쓰게 됐네요.
설탕 많이 들어가는 디저트류는 가끔 만들어먹거나 선물용으로 굽기로 했어요.
최근에 스콘도 강력분+박력분으로 만들었어요. 중력분 대신 강력분+박력분도 좋아요.
집에 반죽기가 없다보니 손반죽 해야하는데, 자주 하면 손목이 아파서 요즘은 무반죽법 검색해서 만들어요.
천천히 발효시키면서 풍미 좋게하고, 특히 하드빵류 만들 때 많이 써서 좋은 것 같아요.
밥 대신 먹는 식사빵류 만들기에 딱이니까요.

다들 맛있는 빵 많이 만들어드세요~

* 2020.11.24

두번이나 깨찰빵을 만드느라 주문한제품입니다
깨찰빵은 강력분으로 하기 때문에
쫄깃쫄깃 아주 맛있어요

아들이 무척 좋아하고
누구나 쫄깃한 맛을 보면 손이 멈추질 않죠

만들기도 완전 쉬워서
라면 보다 쉽다고들 해요

깨찰빵 믹스와 달걀 소금 설탕 버터 물
이정도만 있으면 발효가 아니라
누구나 쉽게 만들수 있어서
강력 추천해요 ㅎㅎㅎ

모든 재료 다 섞고
버터만 나중에 넣고 섞고
20분 정도 실온에서 두고 한 60~80g정도로
동글동글 해서 한 30분 구우면
우리가 시중에서 파는 그 깨찰빵이 나와요

믹스안에
깨까지 들어있어서
깨도 따로 구하지 않아도되고
아주 편해요

80g 정도 하면 25개 정도나오고
60g 정도하면 30개 넘개 나와요

갯수는 빵크기에 잘 조절하시면 되구요
완전 편하게 구울수 있고
맛이 그닥 파는 것과 똑같다고 생각하니
넉넉하게 만들어서
나눠서 드시면 아주 좋아요
ㅎㅎㅎ

구울때 주의할 점은
굽기전에 물스프레이 하시구요
중간에 한번 꺼내서
또 물스프레이 한번
해주시면 넘 딱딱하지 않은
깨찰빵이 되어요

이점만 주의하면 완전 쉽게 구울수 있어요

저는 주로 1kg 믹스를 한번에 다해두고 먹는데
별로 질리지도 않고 좋아요
버터가 좀 많이 들어가긴 해요

믹스한 봉지에 녹인 버터가 230g 정도 들어가요
그러면 아주 맛있는 깨찰빵이 나와요

해보세요 완전 쉬워요

* 2020.12.10

– 곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 1개
– 3,730원에 구매
– 로켓와우로 배송비 무료

[구매 후 1달 동안 열심히 빵 만들어 먹고 남기는 후기입니다.]

제가 최근에 홈베이킹에 취미를 붙여서 제빵에 꼭 필요한 강력분을 구매해봤습니다.
제빵할 때 가장 중요한 ★단백질★은 100g 당 ★12g★ 들어있습니다.
구매할 때 참고하시면 좋을 것 같아요.

2인 가구라 10kg은 너무 많고 1kg은 너무 적어서
항상 2.5kg로 구매합니다.
입자가 곱고 좋아요.

아침이나 점심에는 꼭 한 번씩 만들어둔 빵을 먹어서
생각보다 금방 쓰더라고요.
1달 정도면 2.5kg 다 쓰는 것 같습니다.

저는 밀가루를 보관할 때
밀봉을 잘 하기 위해서 투명한 김치통 같은 것에 담아놓고 씁니다.

빵을 이것 저것 만들어 먹어봤는데 너무 맛있네요.
피자도 여러번 만들어먹고,
최근엔 올리브 식빵을 만들었는데 정말 맛있어서
앉은 자리에서 반을 뜯어먹었습니다.
남은 식빵은 슬라이스해서
브런치 식으로 치즈, 토마토, 바질 등을 올려서 먹었어요.

추억의 소세지빵, 사라다빵도 만들어봤는데
너무 맛있었어요.

핫도그 빵 만든 걸로는 에그 샌드위치를 만들어 먹었습니다.

제빵하기에 전혀 문제 없고 좋습니다.
추후에 또 구매해야겠어요.

쿠팡최저가 : 3,380

NO.5

곰표 밀가루 박력, 2.5kg, 1개

사용자 Review

* 2021.01.15

[재구매해서 사용하고 남기는 솔직한 후기입니다.
구매를 결정하는 데에 도움이 되길 바랍니다.]

• 상품명 : 곰표 밀가루 박력, 2.5kg, 1개

• 구매일자 : 2021. 01. 13.

• 제조국가 : 대한민국

• 유통기한 : 2021. 09. 17. (약 8개월 여유로움)

• 구매이유 : 연말에 케이크 만든다고 박력분을 다 써서 추가로 구매했어요.

• 타사제품과 비교 : 케이크, 쿠키 다 잘 만들어집니다. 한국 내에서 밀가루를 딱히 브랜드 구분해서 사용하지 않고, 품절 여부와 당시의 할인 여부를 보고 구매합니다. 특히 박력분은 발효빵 만들 때 사용하지 않아서 큰 구분 없이 사용합니다.

• 만들 수 있는 것들
: 케이크, 쿠키, 팬케이크, 크레페, 와플 등.
뭐 끝도 없네요. 홈베이킹 처음 시작하면, 발효빵보다는 쿠키나 치즈케이크 같은 것들이 접근하기 쉽습니다.
스콘이라든가… 그래서 그럴 때 무조건 필요한 게 바로 이 박력분이죠.
물론 쿠키, 치즈케이크, 스콘 모두 중력분이나 부분적 강력분이 들어갈 수 있지만,
대부분 부드러운 식감을 만들어낼 땐 박력분을 사용합니다.
기본 쿠키를 만들 때도 항상 다 박력분을 사용하고 카스테라 이런 것들도 다 박력분을 사용하죠.
그래서 꼭 필요한 박력분을 이번에도 구매했습니다.

전 이번에 구매해서 한참 유행했던 르뱅 쿠키를 만들어봤습니다.
초코칩와 호두를 잔뜩 넣어서 너무 달지도 않고 정말 맛있습니다.
이건 정말 남녀노소 할 것 없이 좋아할 맛이네요.

그리고 얼그레이&레몬 케이크를 만들어봤어요.
요즘 레몬 케이크가 또 한창 유행이더라고요. 전 얼그레이도 좋아해서 얼그레이를 넣어서 구웠습니다.
위에 레몬 아이싱 입혔는데 정말 먹음직스럽더라고요. 새콤달콤.

그리고 식용색소 반죽에 섞는 것을 연습해볼 겸 만들어 본 무지개 롤케이크에요.
생각보다 시트가 얇게 나와서 좀 속상했지만.. 다음 번엔 잘 하리라 믿고 곰표 박력분으로 또 재도전해보렵니다.
2.5kg는 저 같은 경우는 한 2달이면 다 써버려요. 유통기한 8개월은 아주 넉넉하네요.
대신 건조하고 서늘한 곳에 잘 보관해야겠지요.

다들 맛있는 빵 만들어드시길 바랍니다 🙂

* 2021.01.15

사실 집에 오븐도 없고 홈베이킹에 1도 관심이 없었던지라 밀가루를 살 필요가 없었었는데 ….. 갑자기 백종원의 오므라이스 편을 보고 루를 만드는걸 따라해보고 싶어 충동 구매을 하게 됐어요 하하하하하

그냥 빨리 와서 만들어 보고 싶은 마음에 생각도 없이 쓰지도 않는데 이렇게 대빵만한 놈을 시켜버려서 ….. 앞으로 오므라이스를 한 200인분은 더 먹어도 될 거 같아요 하하하하하

일단 이 가격에 이렇게 대 용 량으로 살 수 있었다는게 참 좋다고 말할 수 있겠지만 ….. 저에겐 사실 그다지 매력적이진 않아서 ……

근데 웃긴건 어디서 주워들었던 '곰표' 밀가루에 대한 인식 때문인지 손이 알아서 '곰표' 쳐서 사고 있더라고요 !!

아무래도 이렇게 유명한데는 다 이유가 있겠죠 ??

여기 써 있는 글을 적어보자면 100% 국내 가공에 100% 밀이라고 적혀 있어요 !! 아무래도 뭐든 100%라 써있으면 괜히 든든하고 듬직하잖아요 !!

아 근데 밀은 미국산이래요 ~ 가공은 국내지만 원산진 미국인거죠 !!

박력분인 요놈은 홈베이킹용으로 주로 사용하는 듯 했고 루를 만드는데도 무난했어요 !! 근데 잘 모르겠지만 박력분으로 쓰면 안된다는 말도 있던데 ….. 전 그냥 저냥 아주 잘 만들어 먹었어요 ~

2.5kg을 1년 안에 다 먹을 수 있을진 잘 모르겠지만 열심히 먹어보려고요 하하하하하

유통기한은 1년 살짝 덜 되는거 같으니 다들 확인하시고 구매하시길 바랄게요 ~ 🙂

* 2021.04.25

베이킹하려고 구매했어요
용량이 엄청많네요 ㅋㅋㅋㅋ

22년 2월까지라 넉넉하긴한데
그안에 다 못쓸거같아요 왠지..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.
베이킹 열심히 해봐야겠어요.

아쉬운점은 지퍼팩이 아니라서 보관이 어려워요 ㅜ

쿠팡최저가 : 3,210