수입소고기등심 모아모아~ 봤습니다.

NO.1

미트아울렛 냉장 윗등심 프라임(원육) 2000g 미국산, 1개

쿠팡 Real Review

* 2020.07.24

재구매에요~~~~이번에 온 소고기님도 역시 짱이네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

마블이 정말 좋아여~~~ 지방이 좀 있지만 잘 제거하고~구울 때는 일부러 기름이랑 같이 굽거든요~~~ 개인적으로 지방맛도 좋아해서요~~ 이번 휴가때 생색 좀 내려고 구매했어요 ㅎㅎ

마블 죽여주쥬?

* 2019.02.07

집들이용으로 삿는데 맛잇어요 생각보다 양도많고 스테크용으로 두툼하게 4등분하고 로스트 비프용으로 덩어리 두개 만들었습니다 스테이크, 로스트 비프 둘다 넘맛잇게 잘되었고 육즙 맛 신선함 모두 만족했습니당
고기손질 첨 해봣는데 그냥 생각보다쉬웠어요 칼이좋운건가

* 2019.09.29

숙성 입니다. 다만 고기에 지방이 3분지1이나 되어 손질 안하면 먹을수 없습니다. 고기 손질에 자신있으신 분만 구매하세요. 다시 구입할 의사는 없습니다. 2킬로 구입했는데 기름 분리하니 1.3킬로 그램입니다. 첨부한 검정 봉투사진 지방을 모은것입니다.

쿠팡할인가 : 38,100

NO.2

미국산 소 윗등심 프라임 스테이크용 (냉장), 300g, 1개

쿠팡 Real Review

* 2020.08.03

큰 기대 안했는데 의외로 완전 맛있었어요! 재구매 의사 있음

* 2020.07.28

아주 맛나요

* 2020.08.09

쿠팡할인가 : 12,900

NO.3

미국산 프라임 등심 스테이크 (냉장), 500g, 1개

쿠팡 Real Review

* 2020.04.18

전에 살치살을 맛있게 먹어서
이번에는 프라임등급 등심을 구매해봤어요
프라임이 최고등급이라고해서 약간 기대도 했습니다

배송은 역시!!!
새벽배송이후로는 쿠팡말고는 다른곳에서 구입하는건
잘 안하게되요 쿠팡맨 항상 감사합니다 🙂

양은 많아보였어요 제품을 뜯어서 앞뒤 살펴보니 지방에
곳곳에 숨어있어서 제거했습니다
한 50그람이상은 사라진듯 ㅠㅠ

고기 굽는방법

키친타올 깔구 고기 얻고 위에 다시 키친타올
꾹꾹 누르기 핏물제거
꼭해야해요 안하면 피맛나요

그후에 제일중요한 포크로 구멍내기
얌전히 앉아있는 고기에 포크로 쿡쿡 찔러줘요
그래야 간이 잘 뱁니당

후추 심플리오가닉 다용도양념 허브솔트
한면에만 약간 많다 싶다할정도로 뿌린 후
올리브유 부어주세요

비닐장갑끼고 골고루 펴바릅니다

이제 냉장고에 숙성
짧으면 이삼십분 길면 하루도 넣어도 되요

이제 굽기만 남았어요

후라이팬에 버터 한조각 두르고 버터가 녹으면 고기를
익혀주세요 약간은 타듯이 익혀줘야 더 맛있는데
이건 개취니까 ㅎㅎ

앞뒤 약간 타듯 구우면 육즙이 가둬져서 늠늠
맛있습니당

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먹어본 소감

전에먹었던 살치살이 너무 맛있어서 기대를 한 탓일까요
제 입맛에는 피맛이 약간 나써요
남편은 안난다고 하지만 제 입에는 좀 그랬구여
그리구 미디엄레어 미디엄웰던으로 골고루구웠는데
정말 입에 스르륵 녹는다는 생각 안들어요
안부드럽구 그냥 소고기다 이정도?

앞으로는 양 생각안쿠 살치살 구매해서 먹어야할거같아요
그닥 추천하진 않아요~

* 2020.08.05

고기가 부드럽습니다.
식감좋아요.
맛있습니다.
오늘은 스파게티소스 1개 로 스튜를 만들어먹음.
유투브 대충보고 소스대신 스파게티소스.ㅋ
맛있어요.
고기. 양송이. 양파.파프리카. 올리브유.소금.후추.토마토소스.스파게티소스.
이렇게 만들어봄. 초간단.
20cm 무쇠프라이팬인데 작고 테두리가 낮아서 불편. 롯지 20cm 팬이 좋음.
야채는 큰 팬에 만들어서 옮겨담았음.ㅋㅋ

추가.
24cm 롲지 무쇠팬.
택사스 시즈닝소금사서 뿌려봤음.
결과 잡내가 없어짐…
고기맛있어요…..ㅋㅋ

도움되시었나요?? ㅋㅋ

* 2019.12.21

첨 인터넷으로 미국산 소고기 주문해봄
밥먹기 싫을때 종종 스테이크 해 먹음 조리 과정이 간단하고 조리시간도 짧고 채소류 보다 저렴하고 든든하고 나머지 재료(버섯,양파,피망,호박등 좀 된것들 위주로 골라서-이럴때 오래된것들 처리해야 깔끔해서요)도 걍 냉장고에서 있는것 꺼내 걍 조리하면되니
(제일 좋아하는 건 나물류인데 국산 나물 한번 먹을려면 정말 작은 접시 하나하면 대략 만원!!국산고사리 작은 접시로 한접시 반가격임 지금 파는 등심!!~~)

1.신선도: 좋음

2.고기질: 마트에서 파는 프라임 등급의 미국산 소고기에 비해 조금 떨어짐

3.냄새: 없음(미국산은 대부분 없고 호주산 좀 풀 냄새가 남)
(그래서 호주에선 마블링도 좀 생기게하고 냄새도 좀 줄일려고 소에게 평생 목초 먹이다가 출하 3개월 전부터 사료를 먹여 수출하지만 그래도 종종 풀내 남 모두는 아니지만, 미국 소는 울나라 같이 대부분 사료먹임)

3.가성비: 세일시 가성비는 준수한 편(마트에서 프라임등급은 100g당 5~6천원 수준임)

4.맛: 프라임 미국산 소고기를 스테이크로 먹으면 한우보다 스테이크는 미국산 소고기가 더 맛있다는 것을 느낌(개인적일수도) 일단 마트에서 파는 소고기는 고기 조직이 치밀해서 씹었을때 쫀쫀한 느낌이 들면서 고기 결도 별로 느낄수 없고 치밀함과 동시에 부드러움을 느낄수 있음 고기차제에 맛이 있음 한우 스테이크는 좀 조직감(아마도 지방때문)이 없음 오늘 받은 고기는 맛은 준수한데 조직감이 마트 것보다 떨어짐 뭐랄까 좀 약간 흐느적 거린다 정도
(그냥 구워 먹으면 한우가 무조건 승!! 그러나 스테이크로 할시는 좀 틀려짐 조직감이 틀림 확실하게)

총평 프라임급이 맞다면 가성비는 준수한 편이고 맛은 그냥 맛있다. 그냥 일반 미국산 소고기를 스테이크로 먹는 느낌임 그래도 뭐 맛있게 먹었음(고기가 보통이상이면 스테이크 소스는 필요 없음 고기자체가 맛있으니 때론 굽고 나서 아니다 싶으면 바로 만드는데 이번 것은 그냥 먹었음 괜찮음!)

-.배송 받은 한덩어리 고기의 두께가 일정하지 않고 많이 틀리면 두께가 비슷한 부분끼리 잘라서 조리하게 좋습니다. 같은 팬에 굽더라도 좀 더 얇은 것은 좀 더 일찍 꺼내면 됩니다. 두께가 많이 틀린 덩어리 고기를 같이 조리하면 두꺼운쪽 얇은 쪽 둘중하난 먹기 힘들어 질 수도 있습니다.맛을 떠나 잘구운 스테이크가 나오려면 고기두께가 일정해야하고 굽는 팬의 균형이 맞아야 잘 나옵니다.
-.미듐,웰던은 중불로 해도 충분하고 여유도 있고 안전하고 육즙도 맛도 별차이(참새 눈물정도) 없어요 글고 확실하게 굽기 정도도 확인도 하면서 구울수 있고요..센불 강불은 어느 정도 기구(고른 화력과 완벽한 팬등등) 및 환경 여건과 경험이 많은 분이 하는게 좋아요 사람을 바쁘게 조급하게 만들고 잘못하면 망쳐요 아까운 고기…저도 항상 중불(안전빵)!!오랜동안 갖은 불만과 구박을 받으며 고기 좀 구워 봤어요^^

쿠팡할인가 : 16,500

NO.4

미트아울렛 등심 초이스(스테이크20mm) 500g, 1개

쿠팡할인가 : 9,900

NO.5

미국산 프라임 척아이롤 구이용 (냉장), 500g, 1개

쿠팡 Real Review

* 2020.05.07

기대이상^^구입 다시하려했는데 완판..ㅜㅠ
.
소고기는 먹고싶은데 나가기는 귀찮고,
쿠팡이나 보자하는 마음에
정말 많이 할인 된 가격에 구입했어요~!
11,000원도 안되는 가격이였네요~!
.
척아이롤은 해먹기가 조금 까다로울거라해서
고민고민하다가
할인도하고 수량이 몇개 남지않아 구입했어요!
.
■제가 한 조리 법■
받자마자 마리네이드를하고 호일로 감싸놓구
냉장고에서 11시간 못되서 꺼냈어요
하루를 못 버티겠더라구요ㅜ
쎈불에 한 40초
뒤집어서 또 40초
육즙빠지지 않게하기위에 달궈놓은 돌판에 빼놓구
버섯이랑 양파, 파를 볶아줬어요
불을 약하게 줄이고
그 다음 버터를 팬에 녹이면서 돌린 후
다시 고기를 올려
앞뒤로 1분씩 해줬네요,
.
전 미디움레어를 원했는데
역시 집에서는 어렵긴해요;;
부분부분 미디움레어가 있고
또 부분부분 미디움웰던이 있고ㅋㅋ
.
그러다보니 부드러운맛과
씹는맛 두가지를 느끼며 먹었어요ㅋ
잡내는 나지않고 집안가득 소고기향이~
남친이 집에 들어오자마자
진짜 맛있는냄새난다며 한입먹더니 맛있다고
부랴부랴 먹더라구요~!
맛있는 저녁 잘 먹었습니다^^
.
재입고 알림 울리면 바로 구입할거예요!!!!

* 2020.06.01

아기 밥해줄 때 필요해서 구입했어요.
볶음밥에 넣거나 야채랑 같이 볶아서 스파게티 소스 넣어도
증말 맛있네용.
고기 잡내가 전혀 없고
고소해서 어른이 먹어도 맛있어욤.

엄마가 핏물 빼서 직접 다져서
냉동 큐브로 만들어 놓으셨더라구요.
손이 많이 가지만
요리할 때 꺼내 쓰면 정말 편하고
비교적 오래 보관할 수 있어서 넘나 좋아요.

유통기술이 어디까지 발달하는건지
외국에서 온 소고기를
이렇게 신선하게 먹을 수 있는 요즘세상에 태어나서 정말 다행이에요.

* 2020.05.07

고기가 육질이 질기지 않고 가격대비 품질 좋아서 자주 구매하고 있어요.

이번에도 세일 많이 하기에 두개 주문했는데 고기 육질은 좋으나 이 더운 날씨에 아이스팩 한개도 넣지 않고 배송되었어요.

다행이 제가 집에 있었고 배송완료 문자 뜨자마자 들여와서 바로 냉장고에 넣어 놨지만 만약 집이 비여있는 상황이여서 고기가 문밖에 오래 놓여져 있었으면 상해서 먹을 수나 있었을까요?

오히려 새벽배송으로 받은 콩나물 한봉에는 아이스팩 2개나 넣으셔서 콩나물이 살짝 얼었더라구요.

쿠팡 너무 편하고 좋은데 상품에 따라 조금만 더 신경써주시면 좋겠어요.

쿠팡할인가 : 18,750

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